الٹراسونک ہوموجنائزر اور ان کی خصوصیات کے تین اجزاء
الٹراسونک ہومجنجائزر صرف تین حصوں پر مشتمل ہوتا ہے: جنریٹر ، کنورٹر اور تحقیقات۔ کسی بھی کم سے درمیانے وسکسیٹی مائع میں ، تحقیقات تیز رفتار اعلی تعدد الٹراسونک کمپن کو جاری کرے گی ، اس طرح فی سیکنڈ میں 20،000 سائیکلوں کی شرح سے خوردبین بلبلوں میں توسیع اور تباہ ہوجاتی ہے۔ اس عمل میں صرف 2-3 منٹ لگتے ہیں ، اور اس سے نہ صرف حرارت پیدا ہوتی ہے ، روشن رنگ ، خوشبو اور غذائی اجزا برقرار رہتے ہیں جبکہ مجموعی طور پر زیادہ گول پیدا ہوتا ہے۔
الٹراسونک ہومجنجائزر کی خصوصیات:
صوتی لہروں یا جی جی کی قیمت کا الٹراسونک اخراج ultra الٹراسونک پروسیسنگ جی جی کوٹ؛ نکالیں ، صاف کریں ، انجیکشن کریں ، ہمجائزائز کریں ، ایملیسائف کریں ، معطل کریں ، ڈیگاس کریں ، اور یہاں تک کہ جلدی سے اپنی مرضی کے مطابق ذائقے بنائیں۔ صوتی توانائی کے کم تھرمل کمپن کا استعمال کرتے ہوئے مختلف ٹیکنالوجیز فراہم کی جاتی ہیں۔ نظام میں تین اجزاء شامل ہیں: جنریٹر ، کنورٹر ، اور تحقیقات۔ کسی بھی کم سے درمیانے وسکسیٹی مائع میں ، تحقیقات کے ذریعہ جاری کردہ پھیلتی اور فولڈنگ مائکرو بلبلیں 20،000 سائیکل فی سیکنڈ میں تیز ، اعلی تعدد الٹراسونک کمپن لہریں پیدا کرتی ہیں۔ عمل میں صرف 2-3 منٹ لگتے ہیں ، صرف نام نہاد حرارت پیدا ہوتی ہے ، روشن رنگ ، خوشبو اور غذائی اجزا برقرار رہتے ہیں ، جبکہ ایک گول ، ہموار مجموعی ذائقہ تیار کرتے ہیں۔ مختصر پروسیسنگ وقت شیف کی آپریٹنگ لچک ہے؛
عمل میں صرف 2 سے 3 منٹ لگتے ہیں۔ گرمی کی نسل کو کم کرنے کے لئے پلس موڈ۔ اعلی طاقت کنورٹر ، کوئی اندرونی کولنگ؛ شراب کو مکمل اور گول ذائقہ بنانے کے لئے؛ تازہ جڑی بوٹیوں یا مصالحوں کی اتار چکنی خوشبو سے کاک ٹیلوں اور دیگر مائعات کو پھیلانا؛ پھل یا سبزیوں کے گودا کی چٹنی اور پیوڑی میں اضافہ؛ کچھ سیکنڈ میں گوشت کو نرمی سے میرینٹ کریں۔ گوشت کی مچھلی اور دیگر پروٹین کو نازک بنا بنا ہی ذائقہ کو فروغ دیں۔
الٹراسونک ہوموگانجائزر مائع مائع اور ٹھوس مائع حل بہتر طور پر ملا سکتے ہیں۔ الٹراسونک کمپن لاکھوں چھوٹے بلبلوں کو تیار کرے گی ، جو فوری طور پر بنتے اور گرتے ہیں ، جو ایک طاقتور جھٹکا لہر بناتے ہیں ، جو خلیوں یا ذرات کو ٹوٹ سکتے ہیں۔
اس کو نینومٹیریل کی تیاری کے لئے بھی استعمال کیا جاسکتا ہے ، جیسے منتشر گرافین ، لیپوسومل وٹامن سی ، کاربن نانوٹوبس ، کاربن بلیک ، سلکا ، ملعمع کاری ، سی بی ڈی آئل ، بایڈ ڈیزل وغیرہ۔
